発売30年以来２００万個は売れている！ 今年も７１万６３２８個販売実績の菜菓亭の新潟銘菓【河川蒸気】
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お子様からお年寄りまで幅広く人気のある 新潟銘菓【河川蒸気（かせんじょうき）】が代表菓子です。 大粒の小豆をつかった和風クリームに蒸した カステラ生地で包みました。 その他にも米どころ新潟ならではの力を入れた大福などの和菓子や、洋菓子協会連合会長賞を受賞したシェフがつくる 米粉スイーツや濃厚ザッハトルテなど洋菓子も充実しています。 新潟菓子工房 菜華亭  |
TVCM放送中！ 青木松風庵の人気No,1の「月化粧」は年間売上１５０万個を超えるベストセラーです。
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ミルク風味豊かに炊き上げた白餡を 上質のバターを使ったミルク風味の皮で包み焼き上げました。 とろけるような味わいのなめらかな西洋和菓子です。 満月のような黄色いまんまるの形から「月化粧」と名付けました。 国際審査機関モンドセレクションにおいて2011・2012・2013年、3年連続で金賞を受賞しました。 青木松風庵 月化粧  |
